一份81頁的報告，宣告了投資人馬自銘（Sean Ma）的新身份。
(資料圖)
兩年多前，馬自銘的雪湖資本秘密操盤做空瑞幸，89頁的報告發布后不久，審計暴雷、瑞幸被迫承認造假。兩年多后，瑞幸經歷退市、訴訟、內斗，重新出發。
11月7日傍晚，馬自銘在富途社區發布了81頁的新分析報告，給予新瑞幸極高評價、稱其翻身是”中國商業史上的一個奇跡”，披露已持有瑞幸股份。
相隔兩年，截然不同的立場和舉動，勾起了市場許多關于瑞幸的記憶——瑞幸咖啡歷史不長，故事不少：成立于2017年，依靠夸張的促銷和閃電般開店，與星巴克形成一些競爭；2019年5月上市，股價從17美元飆升上50美元；2020年初造假丑聞被戳破，同年6月從納斯達克退市；在與創始團隊的纏斗后，私募機構大鉦資本獲得控制權，郭謹一及團隊穩住了經營。
11月7日的報告中，雪湖資本給瑞幸的目標價高達46.25美元，遠高出目前的18美元；相應的目標市值高達147億美元，比當前市值整整高出100億美元。
雪湖資本還點出大鉦資本（Centurium Capital）是瑞幸最大功臣和贏家——以2022年8月12日14.52美元/ADS的收盤價計算，大鉦資本未實現的利潤為7.77億美元（目前股價已高于此）；如果按照雪湖資本給出的46.25美元目標價計算，大鉦資本的未實現利潤將達到34億美元，“這是對該基金及合伙人所付出的巨大努力、所承擔風險的豐厚回報?！?/p>
馬自銘沒提自家收益、以及何時進入瑞幸，但從做空到做多，踩對節奏的雪湖資本能從起起落落中持續受益。
雪湖的名字來源于1979年西湖的一場暴雪，那一年馬自銘在杭州出生；他在加州大學伯克利分校獲得數學和經濟學雙學士學位，曾供職于頂尖對沖基金齊夫兄弟投資公司（Ziff Brothers）。
馬自銘專注中概股，“既懂華爾街，又了解中國”是雪湖資本的投資方法論。雪湖資本主要投資二級市場，覆蓋科技、消費、醫療和金融等行業，投資案例包括海底撈、呷哺呷哺、愛奇藝、好未來、稻草熊、美高梅中國等。相比于做空，馬自銘更愿意聊的是做多，會直接表達對國內優秀企業家和公司的支持，也曾批評渾水等境外做空機構無視事實和邏輯來騷擾中國公司。
雪湖資本與舊瑞幸的交手很戲劇化。
2020年初，大空頭渾水發布了針對瑞幸的做空報告，長達89頁，來源是近1500名全職、兼職調查員采集的2.5萬張小票，以及超過1萬小時的門店蹲守視頻，結論是瑞幸嚴重夸大了銷售額。
當時行業內一個公開的秘密是雪湖資本發起了調查，由若干咨詢公司執行，不過這些機構至今不愿承認與報告有關系；報告成文后被大量發送機構，有影響力的渾水是其中之一。
2020年瑞幸暴雷后不久，馬自銘在接受采訪時為其持倉的中概股愛奇藝、好未來背書，
“雖然保留做空的權利，但雪湖仍將做多中概股視為更珍貴的策略。”“雪湖基金的策略，做多永遠多于做空的量?！?/p>
但比較遺憾，好未來不久后也暴雷了，稱有員工與外部供應商合謀，偽造合同、夸大銷售數據。當時其盤后股價一度暴跌近30%，而近期股價低到只有當年的1/10了。
但好在新瑞幸讓馬自銘有了繼續表達對中概股信心的機會。
（過去一年瑞幸股價走勢）
2022年5月24日，41歲的郭謹一從名字開始一字一句的介紹自己：
“謹言慎行的謹，表里如一的一；我在北京交通大學獲得了交通運輸規劃與管理專業工學博士學位；個人愛好是跑步和咖啡。”
這樣的開場白在投資者會議上不常見。瑞幸造假后沉寂了兩周年，2022年5月24日晚間首次重新召開財報電話會議。前述說辭的背后，是這一任管理層在和舊人切割，郭謹一想要傳達的意思是——除了名字沒變，瑞幸的一切都變了，值得重新獲得投資人信任。
郭謹一為首的管理層執掌瑞幸的過程并不順利，他曾經是陸正耀的助理，但后來二人決裂。2021年初，創始人陸正耀曾想卷土重來，聯合部分管理層發公開信罷免他。但郭謹一迅速反擊，陸正耀出局。
郭謹一：“過去的兩年，瑞幸咖啡的戰略運營、機制、管理架構和組織文化等方面實現了根本性的提升?？梢哉f除了公司的名字沒有變以外，瑞幸已經涅槃重生，成為一家全新的公司……根據公開數據，目前瑞幸門店數量已經成為中國第一；但是從其他幾個維度看，還有很大的進步空間，我們會繼續努力?！?/p>
瑞幸目前是粉單市場中市值規模較大的一家，估值、市銷率來看比同行更有優勢。8月8日,瑞幸公布第二季度數據，情況還不錯：凈收入為33億元，同比增長72.4%；自營店利潤率為30.6%，同店銷售額增長41.2%；凈新增門店615家（含合作門店）。
瑞幸自營店和合作門店一道，分別在一線和低線城市擴張，合作門店占比已經超過30%。截至2022年6月30日，瑞幸共有7195家門店，近3.2萬名員工。9月底，星巴克剛剛在國內開設了第6000家門店。
瑞幸向加盟合作模式轉型，這種模式的資本密集度遠低于早期的自營店模式。瑞幸在合作門店的收入主要來源于利潤分享、向合作伙伴銷售材料和設備，占瑞幸總收入的不足1/4。瑞幸負責所有的技術、數據收集和分析、產品選擇和創新、供應鏈和營銷，合作方負責為選址、裝修、設備采購、員工招聘和為日常運營提供資金保障。如果合作門店在毛利潤上為虧損，瑞幸則不分享利潤。
重新出發的瑞幸剛處理好麻煩，雪湖資本就為它暢想了更野心勃勃的未來。
未來市值：按照2022年8月12日14.52美元的收盤價計算，瑞幸市值為46.09億美元，凈現金占市值的10%。雪湖資本的模型參考收入增長、同行市盈率等情況，估算瑞幸2023年市值可達147億美元，較8月12日的市值上漲218%。
門店規模：雪湖資本預計瑞幸的門店數量將達到1.4萬家，從位置來看，高線和低線城市各占7000家；從產權來看，自營和合作門店分別為6400家、7500家。這一數據的計算參考了兩個指標，一是高線城市里星巴克的布局，二是低線城市里茶飲店（書亦燒仙草、古茗等）的布局。
雪湖資本的想法比較樂觀，瑞幸目標門店數是星巴克的1.5倍，這一比例在成都、杭州等市場已經得到驗證。對標1.5倍星巴克，那瑞幸在1、1.5、2線城市的潛力門店數合計為6695家門店，增長率29%。
盈利水平：瑞幸門店2019年的EBITDA為負，目前EBITDA已經轉正，門店營業利潤率由-45%變為+21%，收回投資期限為12個月，在餐廳同行中名列前茅。雪湖資本的調研，在當前價格水平下，要實現門店層面的盈虧平衡，門店每天需要賣出160件商品，每月產生收入7.2萬元收入（或不含運費的6.8萬元）。
瑞幸自營門店結構中，有近48%是寫字樓門店，12%是大學高校門店。不是所有的自營店都在盈虧平衡水平以上，雪湖資本估計，大約5%-10%的自營店在虧損，15%-20%在盈虧平衡線附近，這稍好于行業平均水平。
(瑞幸股權和投票權分布)
已經搭乘瑞幸列車的馬自銘不吝溢美之詞，但普通投資者審視瑞幸時，還需要回到最初的問題，它的麻煩解除了嗎？
瑞幸在2020年4月披露了造假，當年9月被國內監管機構處罰，當年12月與SEC達成和解，包括支付與欺詐有關的1.8億美元罰款。
2021年4月，瑞幸引入老股東大鉦資本、愉悅資本共計2.5億美元的融資，其中大鉦資本出資2.4億美元，用于債務重組、支付罰款等。
2021年9月，瑞幸與美國集體訴訟的原告代表簽署了1.875億美元的和解意向書。2022年7月22日，美國法院批準了該和解協議。自2022年3月瑞幸在開曼群島完成臨時清算以來，與重組相關的損失和費用進一步減少。
瑞幸基本沒有了懸而未決的大問題。原管理層陸正耀和錢治亞不再持有瑞幸的任何權益，大鉦資本成為瑞幸控股股東，并擁有超過50%的投票權。
在納斯達克退市后，瑞幸仍然可以通過粉單交易。許多人盼著瑞幸回歸，這是雪湖們實現甜美夢想數據的前提所在，但目前還沒有時間表。
