2020年初，國(guó)家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》)。《意見(jiàn)》明確，到2020年底，全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。總臺(tái)央廣中國(guó)之聲記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多家知名連鎖奶茶店、咖啡店、快餐店等正在用紙吸管以及PLA(聚乳酸可降解材料)吸管等代替塑料吸管。
不少消費(fèi)者反映，紙吸管雖環(huán)保，但其較軟還自帶氣味，戳不開(kāi)瓶蓋也吸不上小料。社交媒體上，類(lèi)似“紙吸管讓我戒掉了奶茶”、“被紙吸管剝奪的快樂(lè)”、“奶茶喝一半紙吸管泡爛”都是網(wǎng)友熱議的話(huà)題。紙吸管真的能起到環(huán)保效果嗎?用戶(hù)體驗(yàn)如何改善?
多數(shù)門(mén)店已更換紙吸管
消費(fèi)者感受不一
記者在多家知名連鎖奶茶店、咖啡店、快餐店走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)門(mén)店已經(jīng)采用紙吸管替代了不可降解一次性塑料吸管。多位消費(fèi)者表示，已經(jīng)在門(mén)店看到建議使用紙質(zhì)吸管的提示。
消費(fèi)者1：自從“限塑令”頒布之后，我已經(jīng)看到門(mén)店提供紙吸管了。
消費(fèi)者2：會(huì)使用紙吸管，因?yàn)槲液饶滩璞容^快。
消費(fèi)者3：有時(shí)候可能都不會(huì)用到吸管，喝一杯東西也就十幾分鐘，紙吸管影響應(yīng)該不大。
消費(fèi)者4：喝奶茶沒(méi)有吸管的話(huà)不知道怎么辦。
消費(fèi)者5：買(mǎi)飲料沒(méi)有吸管不方便，希望能有一些替代方案。
北京某奶茶門(mén)店負(fù)責(zé)人介紹，從2020年開(kāi)始就在逐步引導(dǎo)消費(fèi)者用紙吸管替代塑料吸管。
門(mén)店負(fù)責(zé)人：消費(fèi)者可以在自助臺(tái)自行領(lǐng)取環(huán)保紙吸管。
北京一家快餐店門(mén)店工作人員向總臺(tái)央廣中國(guó)之聲記者透露，目前已經(jīng)全面取消塑料吸管，除一些必須配備吸管的飲品外，盡可能不提供吸管，而是使用環(huán)保杯蓋。
快餐店工作人員：可樂(lè)等飲品都配有環(huán)保杯蓋，不用吸管。可樂(lè)杯蓋上有一個(gè)凸起的地方，按下去后直接飲用，這樣更環(huán)保。紙吸管目前提供于奶茶，一般飲品不提供吸管。
外賣(mài)平臺(tái)標(biāo)注“關(guān)于紙吸管的說(shuō)明”
記者在社交媒體上看到，關(guān)于紙吸管的討論話(huà)題下，不少網(wǎng)友反映紙吸管存在吸管軟化、自帶氣味、戳不開(kāi)瓶蓋、吸不上小料等問(wèn)題。
除線(xiàn)下門(mén)店外，記者在外賣(mài)平臺(tái)看到，多家飲品店都在店面顯著位置標(biāo)明“關(guān)于紙吸管的說(shuō)明”，對(duì)消費(fèi)者普遍擔(dān)心的問(wèn)題做出提示：紙吸管自帶氣味為正常現(xiàn)象，請(qǐng)安心使用，插吸管需要用點(diǎn)力，由于紙吸管長(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)造成軟化，請(qǐng)盡快飲用。湖北一家飲品店工作人員表示，“消費(fèi)者可備注將紙吸管換成塑料吸管。”
飲品店工作人員：我們的標(biāo)準(zhǔn)是提供可降解的紙吸管，如果消費(fèi)者備注說(shuō)要換成塑料吸管，可以更換。紙吸管還是好用的，隔熱效果挺好的，但飲品盡量在兩個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)飲用完。
飲品店在外賣(mài)平臺(tái)顯著位置標(biāo)明紙吸管的提示
紙吸管受捧但成本高
數(shù)據(jù)顯示，2019年全國(guó)塑料吸管使用量約合460億根，人均使用量超過(guò)30根。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，塑料吸管的使用時(shí)間只有幾分鐘，但降解的時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)500年。
據(jù)了解，除大型連鎖加盟店外，一些小飲品店由于紙質(zhì)吸管進(jìn)貨渠道有限、成本較高、塑料吸管庫(kù)存沒(méi)有用完等原因，仍在使用塑料吸管。
記者通過(guò)紙吸管上游供貨廠(chǎng)家了解到，一噸一次性塑料吸管的成本在8000元左右，而一噸紙質(zhì)吸管則要將近22000元。(PLA)聚乳酸可降解材料更貴，通常會(huì)比塑料吸管貴五至六倍。
浙江一家紙吸管生產(chǎn)企業(yè)介紹，隨著“限塑令”不斷推廣，雖然紙吸管成本要比塑料吸管高出不少，但供貨需求仍顯著增加。紙吸管材料一般為純木質(zhì)，可保證最高4小時(shí)內(nèi)高溫不泡散，企業(yè)也會(huì)逐漸對(duì)紙吸管質(zhì)量做出改良。
紙吸管生產(chǎn)廠(chǎng)家：我們用純木質(zhì)木漿制作，一般紙吸管可在80℃以?xún)?nèi)浸泡2、3個(gè)小時(shí)。用于奶茶的紙吸管一般是四層加厚紙，比較厚。
專(zhuān)家：塑料吸管回收利用難度大
其他替代品有多種
一些業(yè)內(nèi)人士和專(zhuān)家也表示，隨著新材料和新技術(shù)的突破創(chuàng)新，除紙吸管外，塑料吸管的環(huán)保替代還有其他方案選擇。清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授劉建國(guó)認(rèn)為，塑料吸管可以用可降解的生物塑料、竹子、植物秸稈等做替代。
劉建國(guó)：塑料吸管回收利用難度很大。“限塑令”是比較務(wù)實(shí)的，向居民和消費(fèi)者傳遞非常清晰的信號(hào)。塑料吸管可以用可降解的生物塑料、竹子、小麥、植物秸稈、玻璃、金屬等能循環(huán)使用的制品，根據(jù)不同消費(fèi)的場(chǎng)景進(jìn)行替代。
